蘑菇（學名:Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。菌絲體腐生后，濃褐色的培養(yǎng)料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環(huán)、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人造成危害。

蘑菇脫水蔬菜干燥機?屬廂式結構，廂內設有多層傳送帶，傳送帶在廂內循環(huán)運動，物料從料斗進入廂內，通過輸送裝置的勻料輪，使物料均勻分布在*層傳送帶上，通過鏈條的傳動，由鏈翻倒入物料下層，下層反向交替逐一直翻到z后一層卸料。蒸汽通過熱交換器產生的干燥空氣由風機底部向上分層吹擊和逆流物料接觸，進行傳質傳熱，從而達到去除水份的目的。

蘑菇脫水蔬菜干燥機?產品介紹：

是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機基礎上研究開發(fā)的型設備，具有較強的針對性，實用性，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產制作設備時， 根據(jù)所需干燥產品的特性，用戶工藝要求，結合幾十年來積累的經(jīng)驗，為用戶設計制作出z適用．品質z佳的蔬菜干燥設備。
 
?工作原理：
分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。
 干燥機工作時．冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣流在循環(huán)風機的作用下進行熱風循環(huán)，z后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個干燥過程

?性能特點：
 干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉速度均可調節(jié)．以適應蔬菜的特性及品質要求。
 可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備
 
適應物料：
 能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產，同時能z大限度的保留產品的營養(yǎng)成份及顏色等。
 干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

?技術規(guī)格：

注:1.將上表中同一規(guī)格的網(wǎng)帶干燥機加料臺，中間臺．出料臺三臺串聯(lián)使用，保證蔬菜脫水干燥生產工藝要求．顯著提高產量，有效保證產品品質。
  2.設備高度不包括風機、風管高度。